10 piantine Varietà Favette Varietà precocissima
disponibili da gennaio 2010
Varietà Favette Varietà Unifere
Storica varietà francese, selezionata nel centro INRA di Montfavette - Pedigree: Aliso x [Pocahontas x (Surprise des Halles x Regina)]. In Italia è pressoché scomparsa da tutte le aree di coltivazione ad eccezione dell’area di Terracina, San Felice Circeo e Sonnino (Latina), dove la "Favetta" (questo il nome con cui è chiamata) rappresenta tuttora la varietà più coltivata essendo molto apprezzata nei mercati di Roma e Napoli.
Pianta di buona vigoria, con portamento medio-assurgente, di media produttività e tollerante alle più comuni malattie. Frutto di colore rosso brillante, di media pezzatura, di forma conico-rotondeggiante o conico-reniforme. Il sapore e l’aroma sono ottimi. La consistenza media e l’epidermide delicata ne limitano la shelf life e, per questo motivo, non è ritenuta adatta all’esportazione. I migliori risultati produttivi si ottengono in tunnel, sfruttando la grande precocità della varietà.