Patate da seme - Sementi biologici,semi orto e giardino,repellenti gechi,serpenti,vasi in plastica

Patate da seme varieta' spunta (Pasta gialla-chiara)
peso da 5,6kg calibro 25/35
Varietà Spunta

Storica varietà semi-precoce a pasta gialla con caratteristica forma allungata. Adatta per tutti gli ambienti di coltivazione, in particolar modo per il centro-sud Italia (isole comprese). Eccellente per produttività e rusticità. Adatta in cucina per tutti gli usi, eccellente per arrosti.

TIPOLOGIA B: (predominante) Patata abbastanza soda, adatta per tutti gli usi. Sfiorisce leggermente e si sfalda poco dopo la cottura. Di sapore delicato, debolmente farinosa e poco umida. Ha un contenuto medio di sostanza secca compreso tra il 18-22%. Abbastanza buona come patata da insalata, ottima al forno e fritta ma non eccellente per la preparazione di gnocchi e purè.
TIPOLOGIA A: Patata da insalata a polpa soda. Non sfiorisce, è di grana molto fine e di sapore delicato, possiede inoltre un basso contenuto di sostanza secca (17-19%). Eccellente per la cottura a vapore, buona come patata gratinata ma non adatta per purè o gnocchi.

Patate da seme Varietà Primura (Pasta gialla-chiara)
peso 4,8 kg ,calibro 25/35
Varietà Primura

Varietà olandese di successo, molto precoce, a pasta gialla chiara. Molto interessante per produttività e precocità. Adatta prevalentemente per le aree del centro-nord Italia. Ottima in cucina per tutti gli usi.

TIPOLOGIA B: Patata abbastanza soda, adatta per tutti gli usi. Sfiorisce leggermente e si sfalda poco dopo la cottura. Di sapore delicato, debolmente farinosa e poco umida. Ha un contenuto medio di sostanza secca compreso tra il 18-22%. Abbastanza buona come patata da insalata, ottima al forno e fritta ma non eccellente per la preparazione di gnocchi e purè.

Patate da seme Varietà Monalisa (Pasta gialla-chiara)
peso da 3,3 kg calibro 25/28
Varietà Monalisa

Storica varietà olandese, a maturazione medio- precoce. A pasta gialla, di forma ovale molto regolare. Adatta per tutti gli usi, soprattutto lessata e arrosto.

TIPOLOGIA A: (predominante) Patata da insalata a polpa soda. Non sfiorisce, è di grana molto fine e di sapore delicato, possiede inoltre un basso contenuto di sostanza secca (17-19%). Eccellente per la cottura a vapore, buona come patata gratinata ma non adatta per purè o gnocchi.
TIPOLOGIA B: Patata abbastanza soda, adatta per tutti gli usi. Sfiorisce leggermente e si sfalda poco dopo la cottura. Di sapore delicato, debolmente farinosa e poco umida. Ha un contenuto medio di sostanza secca compreso tra il 18-22%. Abbastanza buona come patata da insalata, ottima al forno e fritta ma non eccellente per la preparazione di gnocchi e purè.

Varietà Donald (Pasta gialla-chiara) terminata
peso da 2,8 kg a 3 kg
Varietà Donald terminata

Varietà olandese semi-precoce a pasta gialla chiara. Rustica e di ottima produttività e precocità, adatta per tutti gli ambienti. Ottima in cucina per tutti gli usi, eccellente per fritti e purè.

TIPOLOGIA B: (predominante) Patata abbastanza soda, adatta per tutti gli usi. Sfiorisce leggermente e si sfalda poco dopo la cottura. Di sapore delicato, debolmente farinosa e poco umida. Ha un contenuto medio di sostanza secca compreso tra il 18-22%. Abbastanza buona come patata da insalata, ottima al forno e fritta ma non eccellente per la preparazione di gnocchi e purè..
TIPOLOGIA C: Patata farinosa, sfiorisce dopo la cottura. Presenta una pasta piuttosto tenera, farinosa, asciutta ed ha una struttura alquanto grossolana. Sapore forte e alto contenuto in sostanza secca variabile da 20 a 25%. La più adatta per gnocchi, purè, crocchette e dolci.

patate da seme Varietà Desiree (Pasta gialla-chiara)
peso da 2,7 calibro 25/28
È la più famosa varietà a buccia rossa e pasta gialla. A maturazione medio tardiva, si adatta per tutti gli ambienti di coltivazione (dalle Alpi alla Sicilia). I tuberi possiedono una lunga conservabilità. È utilizzata anche in ambienti di montagna. Ottima in cucina per tutti gli usi, soprattutto per arrosti, umidi, fritti e gnocchi.
TIPOLOGIA B: (predominante) Patata abbastanza soda, adatta per tutti gli usi. Sfiorisce leggermente e si sfalda poco dopo la cottura. Di sapore delicato, debolmente farinosa e poco umida. Ha un contenuto medio di sostanza secca compreso tra il 18-22%. Abbastanza buona come patata da insalata, ottima al forno e fritta ma non eccellente per la preparazione di gnocchi e purè..
TIPOLOGIA C: Patata farinosa, sfiorisce dopo la cottura. Presenta una pasta piuttosto tenera, farinosa, asciutta ed ha una struttura alquanto grossolana. Sapore forte e alto contenuto in sostanza secca variabile da 20 a 25%. La più adatta per gnocchi, purè, crocchette e dolci.