
Ravanello


Sementi da orto
Ravanello rosso piccolo a punta bianca
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Scheda Prodotto

I ravanelli hanno solo 11 calorie per 100 grammi. Sono composti per lo più di acqua; tra i nutrienti contengono ferro, fosforo calcio, vitamine del gruppo B, vitamina C e acido folico. Hanno proprietà diuretiche e depurative. Sin dall’antichità è nota la loro capacità di conciliare il sonno. I ravanelli vantano numerose altre proprietà terapeutiche che vengono sfruttate soprattutto in fitoterapia.
Aiutano il rilassamento dei muscoli e del sistema nervoso; sotto forma di infusi e decotti possono essere utilizzati come sedativo della tosse e contro le infezioni delle vie respiratorie; i semi di ravanello sono un blando lassativo. Anticamente venivano usati come rimedio naturale contro la febbre.

La pianta di ravanello richiede un terreno sciolto e drenante, meglio se calcareo. Per coltivarlo in orti dal terreno compatto e pesante occorre aggiungere sabbia un paio di mesi prima della semina.

Il clima non deve essere troppo caldo, il ravanello ama una buona esposizione solare ma un clima temperato o fresco. I ravanelli possono essere seminati dall’inizio della primavera fino alla fine dell’estate, si tiene conto a seconda delle varietà un ciclo colturale di 30-40 giorni, per cui è possibile programmare la semina per raccogliere in maniera scalare a seconda dei consumi.

I rapanelli si seminano direttamente in piena terra, mettendoli a dimora nell’orto il seme a circa un centimetro di profondità.

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